Cantine Povero, Barbera Pensè 2022 Piero Benevelli Anschließend reift der Wein 24

Anschließend reift der Wein 24 Monate in 600-Liter-Fässern aus mittelstark getoasteter französischer Eiche

um die steinig-floralen Nuancen voll zu entfalten

der die Rebsorte in besonders ursprünglicher Form zeigt

In der selten gewordenen DOC Boca gehört dieser Jahrgang zu den herausragenden Botschaftern eines historischen Terroirs

Der kraftvolle

Cantine Povero, Barbera Pensè 2022 Piero Benevelli Anschließend reift der Wein 24Cantine Povero Barbera Pens 2022 ist keine klassische Barbera, sondern eine kraftvolle, konzentrierte Interpretation aus dem Herzen des Piemont. Durch die teilweise Trocknung der Trauben nach dem Appassimento Prinzip gewinnt der Wein zustzliche Tiefe, Intensitt und aromatische Dichte. Die lange Reifezeit verleiht ihm dabei Struktur und einen bemerkenswert eleganten Charakter. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit fast