2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Château La Clotte Die Trauben mazerieren zwei Wochen

Die Trauben mazerieren zwei Wochen lang in Edelstahltanks

trocken und sehr vollmundig im Geschmack mit langem Charakter

duftig und leicht würzig

um alte Reben und um die Balance zwischen Kraft und Feingefühl ist Teil der Identität des Produzenten

braucht aber etwas Zeit

2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Château La Clotte Die Trauben mazerieren zwei WochenDer Weinberg, aus dem die Pinot Noir Trauben fr den Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru 'Les Amoureuses' stammen, liegt im Herzen der Cte de Nuits, einem der Juwelen der Domaine Joseph Drouhin. Der Name des Dorfes Chambolle leitet sich wahrscheinlich vom keltischen cambola ab (fruchtbares Land in der Nhe eines Bachs, Boden von guter Qualitt), das bereits in gallo rmischer Zeit fr seine Weinberge berhmt war und im Mittelalter von den Mnchen