Carré d'Agneau Poids:1 x 1,2kg Retrouvez la recette de notre

Retrouvez la recette de notre partenaire Alexandre Hurson

il révèle toute la richesse de ses arômes

elles se rapprochent plus d'une côte que tout autre morceau d'agneau

Après avoir fait revenir oignons et champignons dans une poêle

il s'agit de ce que vous lirez de votre plus bel accent anglais « a basting sauce »

Carré d'Agneau Poids:1 x 1,2kg Retrouvez la recette de notreLe carr d'agneau que nous proposons provient des contres verdoyantes retrouvables en Occitanie. Nous travaillons avec de petits leveurs pour promouvoir des points qui nous sont chers, un levage respectueux de l'animal et de l'environnement. Certains peuvent alors se demander ce qu'est un carr d'agneau ? Cette pice reprsente l'ensemble des ctes du jeune ovin, il reprsente une pice aux saveurs gourmandes et gnreuses en notes caractristiques d'agneau.