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in ein Projekt einbezieht: gesunde Trauben

Die Trauben gären spontan und mazerieren etwa fünf Tage lang in Edelstahlbehältern

ricercatissimo da tutti gli amanti dei vini di Nicolas Maillet

hergestellt von Cofama

bevor er mit großer Ausdauer und Persönlichkeit schließt

vin santo di montepulciano doc 2009 poliziano 0 375l 145571 W24-25-resto in ein Projekt einbezieht: gesundeGiallo ambrato scuro e luminoso il colore al calice, con profonde sfumature dorate. Il bouquet olfattivo complesso e articolato, composto da sentori che richiamano il miele, la vaniglia, la frutta secca e il caramello. Lassaggio dolce, morbido, vellutato e denso, ben equilibrato tra zuccheri e freschezza, e di ottima persistenza. Propone un raffinato equilibrio, tutto giocato tra il bilanciamento che si viene a creare tra dolcezza e freschezza, per un