Kiritsuke AUS-10 Damast Brauner Westlicher Griff 210mm HAP-40 Profis bevorzugen in der Regel

Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen gegenüber Holz oder Bambus

Mit seiner breiten

2 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 100 mm / Klingenlänge: 80mm

Dank hochwertiger abrasiver Materialien tragen Musashi Abrichtsteine Material gleichmäßig ab

das als eingetragene Marke ausschließlich in der Nagao Kanekoma-Fabrik in Miki

Kiritsuke AUS-10 Damast Brauner Westlicher Griff 210mm HAP-40 Profis bevorzugen in der RegelDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit