Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm Powder offrant une excellente rétention du

offrant une excellente rétention du tranchant et une résistance à la corrosion

Cette pierre à grain 1000/4000 est idéale pour les cuisiniers à domicile

avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Grain: #3000

Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince

Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm Powder offrant une excellente rétention du"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices