Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2017 Arnaldo Caprai gefolgt von weiteren 15 Monaten
$192.85
Description
gefolgt von weiteren 15 Monaten Ausbau in 100 % neuen französischen Barriques (gesamt rund 18 Monate)
straffe Säure und die charakteristische Salinität
Die spontane Gärung in vitrifiziertem Zement auf den Schalen dauert rund 25 Tage und legt den Grundstein für die markante Struktur des Weines
Das Château d’Issan liegt in Margaux
hellem Geflügel oder leichten Sommersalaten
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2017 Arnaldo Caprai gefolgt von weiteren 15 MonatenDer Hermitage 2017 von Jean Louis Chave ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie groe Rhne Weine Kraft und Finesse in einem einzigen Glas vereinen. Er erinnert stilistisch an den eleganten 2016er, wirkt jedoch intensiver und tiefgrndiger fast wie eine verfeinerte Version des legendren 2015ers. Diese Cuve aus den besten Parzellen des Hermitage Hgels verbindet die typische Chave Mineralitt mit der sonnenverwhnten Opulenz des Jahrgangs 2017 und bietet
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