2020 Chablis 1. Cru, Vaulorent, William Fevre, Domaine AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat kandierte Kirschen

kandierte Kirschen

Clos Windsbuhl ist das herausragende Monopolmark der Domaine auf einem Hügel oberhalb von Hunawihr

Die Trauben stammen aus dem Climat „Les Citernes“

Paella und Risotto

Fonseca) im Jahr 2013 übernahm

2020 Chablis 1. Cru, Vaulorent, William Fevre, Domaine AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat kandierte KirschenVaulorent ist das einzige Premier Cru Feld, das auf demselben Berghang wie die Grand Cru Felder liegt. Wir befinden uns am nrdlichen Ende des Berghangs, wo Vaulorent an die Grand Cru Felder Preuses und Bougros grenzt. Obwohl Vaulorent den gleichen Boden wie seine Nachbarn hat, ist es nicht so nach Sden ausgerichtet. Daher qualifiziert es sich einfach nicht fr den Grand Cru Status, gilt aber dennoch mit seinen eleganten und serisen Weinen als starker