Evighedsmjød – Vølvens bryg ageid æbler og pors for at

æbler og pors for at skabe en rund og aromatisk snaps med både sødme og friskhed

Brug 4 spsk

men med lidt mindre bøvl

citral og geraniol

der danner grundlag for en likør fyldt med sommerlig friskhed og naturlig sødme

Evighedsmjød – Vølvens bryg ageid æbler og pors for atVilde urter, br og frugter Ret intens og indtagende duft af honning, der dog balanceres flot af fylden og en relativ hj syre i mjden. Syren og den fine frugtige smag, leder tankerne hen p noter af friske br og bler med lidt moden karakter, samt noter af lidt bitterhed som man kan finde i ndder. En fint afstemt drik med bde friskhed, sdme og fylde i fin balance. Mjden har vret i proces i 2 r. En mjd hvor vi hele tiden, igennem forr, sommer og efterr