Montecastro Reserva 2017 BH-NO kunne disse marker igen demonstrere

kunne disse marker igen demonstrere deres potentiale

Druerne blev høstet ved håndkraft sidst i oktober og afstilket før presningen

og i hænderne på Armand Rousseau forvandles denne vin til et sublimt udtryk for både terroir og årgang

Smagen er velafbalanceret med en cremet mousse og en frisk syre

sprøde salater eller retter med friske grøntsager

Montecastro Reserva 2017 BH-NO kunne disse marker igen demonstrereMontecastro Reserva er lavet af 100% Tempranillo druer, der er dyrket p vinmarker med optimal eksponering for solen og en gunstig terroir. Druerne hndplukkes omhyggeligt ved optimal modenhed for at sikre den bedste kvalitet. Efter hsten gennemgr vinen en lang gring og maceration for at udtrkke alle de smagsfulde nuancer og karakteristika fra druerne. Efter gringen lagres Montecastro Reserva i franske egetrsfade i mindst 18 mneder. Denne