🇫🇷 2016 BEAUMES DE VENISE LE PARADOU, PAUL JABOULET AINÉ Malt en smule tøvende først i

en smule tøvende først i munden

men afslører hurtigt sine muskler og ender med en lang

Efter aftapning bliver vinen lagret yderligere i 6 måneder

Marken Le Rochoy har været kendt siden romerne som et flintstensbrud under navnet ‘Rochetum’

til foie gras eller sammen med en frugttærte eller frugtsalat

🇫🇷 2016 BEAUMES DE VENISE LE PARADOU, PAUL JABOULET AINÉ Malt en smule tøvende først iVinen er lavet p Grenache (85%) og Syrah, p vinmarker hvis undergrund er prget af blde kalksten og spredte omrder med sandsten. Vinstokkenes alder andrager som minimum 35 r og yder derfor et lavt udbytte (blot 30 hl ha). Efter en klassisk gring bliver vinen modnet p stltanke. Denne Beaumes de Venise har en flot, blank, rubinrd farve. Duften er meget aromatisk, med lkkert bid og klighed og udvikler sig hurtigt i glasset med charmerende jammy nuancer. I