Birkesukker - xylit, sukkererstatning, 1 kg sub-pickles Denne krydderi bringer typiske aromaer

Denne krydderi bringer typiske aromaer ind i køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning

der udmærker sig ved kornets gode evne til at optage smag og er fremragende til risretter som paella

Risvarianten Bomba er en rundkornet ris

Takket være de kraftige røgaromaer er den alsidig i brug og afrunder kød- og fiskeretter

bål og til røgeovnen

Birkesukker - xylit, sukkererstatning, 1 kg sub-pickles Denne krydderi bringer typiske aromaerUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Birkesukker, ogs kendt som xylit, findes i mange grntsager og frugter samt i trbark og har nsten samme sdme som almindeligt husholdningssukker, men lidt frre kalorier. Desuden har det en let mynteagtig aroma, hvorfor det ogs bruges meget i fremstillingen af tyggegummi. Udover til karamellisering kan sukkeret bruges p alle normale mder.