Sherryeddike, ung, 7 % syre, Barneo, 750 ml marke-matfer Nitro-Dragon samt skum-toppings til cocktails

Nitro-Dragon samt skum-toppings til cocktails og longdrinks

Linguinen stammer fra Ligurien

men kan også bruges til alle slags solide gryderetter og stegesaucer

Billy Kwong

Sammenlignet med en destilleret aromaolie består en koldpresset olie fra naturen af mange smags- og duftkomponenter

Sherryeddike, ung, 7 % syre, Barneo, 750 ml marke-matfer Nitro-Dragon samt skum-toppings til cocktailsDenne sherryeddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Sherryeddike gres af de bedste sherryvine og m kun fremstilles i omrdet omkring Jerez de la Frontera. Efter Solera metoden kommer denne sherry til en anden gring i et egetrsfad, der allerede indeholder gammel sherryeddike med dens duftstoffer og modningsbakterier. Den srlige eddike bliver desto bldere og mere aromatisk og