Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2020 2625-3 Et strejf af vanilje og

Et strejf af vanilje og rosenpeber understreger årgangens fyldige modenhed

med en markant mineralsk karakter og en kompleks eftersmag

spontangæres uden tilsætning af svovl og modnes i cirka 16 til 18 måneder på brugte franske egetræsfade

2 0 1 4  G O L D E N  M E A N  P I N O T  N O I R

Stilen er en anelse mere kølig og elegant sammenlignet med mange af de store

Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2020 2625-3 Et strejf af vanilje ogNok lidt letkbt at kalde den himmelsk med tanke p vinmarkens navn, s vi siger bare, den fandeme smager godt! Peter Michaels mark Au Paradis ligger perfekt i hjertet af Oakville AVA, hvor bde jord og vejrforhold er tt p optimale. Dogmet for Au Paradis er minimum 75% Cabernet Sauvignon og resten Cabernet Franc. Herligheden har fet hele 18 mneder p franske egefade og kommer med duften af solbr, brombr, lavendler, tobak, blyant, pinjenle og salvie i skn