Ferdinando Principiano Alta Langa 'Leonardo' 2020 sommervin men han er god til

men han er god til alt hvad han rører ved

I Belledonne-massivet omkring Brié-et-Angonnes

og det englænderne kalder salinity (en saltet mineralsk note)

fint støvede tanniner og en behageligt moderat alkohol på 11

lader druerne kold macerere i nogle dage

Ferdinando Principiano Alta Langa 'Leonardo' 2020 sommervin men han er god tilPrincipianos kultbobler! 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay fra ca 750 meters hjde i Alta Langa, naturligvis lavet p Champagnemetoden. 30 mdr p brmen giver et relativt klassisk udtryk i nsen med ristede ndder, rde br, citronskal og hav. Smagen er fyldig og frisk p samme tid, med en sart, elegant finish. Ferdinando Principiano er en af vores dygtigste og mest nyskabende vinproducenter. Han er en rastls sjl og et meget begavet menneske. Ferdinando er