Grønne oliven, uden sten, med mandler, i lage, 440 g sub-trockengemuese hvor de i Essigmanufaktur Gölles

hvor de i Essigmanufaktur Gölles omhyggeligt forædles til et særligt krydderi

da koncentrationen af smags- og duftstoffer allerede i højeste grad er sket på naturlig vis på vinstokkene

Suehiro har udviklet denne specielle shoyu med et større indhold af koji og dermed mere umami og naturlig sødme

tynd som en tå og præcist i den rigtige mængde

Siden 1853 har Ando-familien udelukkende brygget naturlig sojasovs uden tilsætningsstoffer

Grønne oliven, uden sten, med mandler, i lage, 440 g sub-trockengemuese hvor de i Essigmanufaktur GöllesEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske aroma fra indlgningen. Grnne oliven med mandler er velegnede som bar snack eller som pynt p salater. Mandelkernen giver en fantastisk "mundflelse". Grnne oliven plukkes, mens de stadig er umodne. Fr de lgges i saltlage, behandles de med lud. Denne proces reducerer indholdet af bitterstoffer i de endnu umodne frugter og forbedrer frugtkdets konsistens. Fs ogs i dse p 360 g.