Olivenolie, Rimini Oliven Forfattere: Morten Kaltoft & Emil

Forfattere: Morten Kaltoft & Emil Alsbo

Fra sprøde forårsruller og wontons til saftigt Char Siu-svinekød og aromatiske oksegrydestuvninger – denne bog har alle de opskrifter

lime og andre frugter

hvilket gør den ideel til blinis

Seki Magoroku Kaname KAI knivserien er essensen af japansk knivfremstilling

Olivenolie, Rimini Oliven Forfattere: Morten Kaltoft & EmilRimini er en fantastisk, kologisk ekstra jomfruolivenolie af hjeste kvalitet, fremstillet af en nje udvalgt blanding af Correggiolo og Frantoio oliven. Denne olie har en bld og fyldig tekstur med en karakteristisk peberagtig eftersmag, som gr den til en alsidig og smagsintens ingrediens i kkkenet. Brug den til salater, dryp den over et stykke kd eller fisk, eller nyd den som en klassisk italiensk forret ved at dyppe friskbagt brd i en blanding af