Honey from a Weed Lørdagstid Ved brug af lokale ingredienser

Ved brug af lokale ingredienser forbindes sted og smag i 20 unikke sammensætninger af kombucha

Anders Kvorning og Theis Bothmann står bag hjemmesiden Planetarisk Kogebog og har tidligere udgivet bogen Vild Fisk

hvordan mad kan bruges til at sprede omsorg

It also explores how GMO technology is creeping into our cheese and the steps we can take to stop it

Kapusta celebrates the humble vegetables that have shaped some of the most vibrant culinary traditions in the world

Honey from a Weed Lørdagstid Ved brug af lokale ingredienserHoney from a Weed Fasting and Feasting in Tuscany, Catalonia, the Cyclades and Apulia Af Pentiece Gray Sprog: Engelsk Denne bog er s fin og utrolig skrevet, med et sporg der fr ens sanser til at sitre og lyst til at lave mad, boble. Jeg anvender ofte et citat fra denne bog i min tilgang til god mad og det fuldende mltid. Good cooking is the result of a balance struck between frugality and liberality (..) Kb den og ls den igen og igen livet igennem det