Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm Finition:Damas Découvrez la précision et la

Découvrez la précision et la performance avec ce couteau Bunka en Blue Steel #2

La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long

vous devez précisément enlever leurs intestins

Rendez la préparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité

Il est suffisamment large et long pour sectionner les petits os par simple pression

Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm Finition:Damas Découvrez la précision et laLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce