CORNALIN Appellation:AOC Valais Sauces parfumées (morilles
$39.00
Description
Sauces parfumées (morilles
chèvres cendrés
il incarne à merveille les terroirs calcaires de La Côte
fruits du verger
Citron vert
CORNALIN Appellation:AOC Valais Sauces parfumées (morillesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noires confits, notes sauvages avec une belle puissance. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIREChristophe Abbet signe ici un vin remarquable. Le Cornalin exprime dans ce cru toute sa force, dployant des armes cerise noire, de violette et de framboise, le tout accompagn par une agrable pointe damertume en fin de bouche, typique ce cpage. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS
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