Ridge Vineyards Lytton Springs 2017 300CL novemberoprydning Dom Pérignon Rosé 2006 med

Dom Pérignon Rosé 2006 med Luminous‑etiket er en champagne

Vinificering omfatter en kompleks macerationsproces af drueskaller og frugtkød

sammen med florale noter af viol og rosenblade

Smagen er fyldig og blød med en flot balance mellem intens sødme og frisk syre

Årgangen 1994 er præget af en moderat varm vækstsæson

Ridge Vineyards Lytton Springs 2017 300CL novemberoprydning Dom Pérignon Rosé 2006 medDen frste rgang Lytton Springs var 1972, og lige som ved Geyserville bruger Ridge her en assemblage af mange forskellige druesorter for at fremhve den centrale Zinfandels bedste sider. Processen med at vlge prcis den rette druekombination er overordentlig vanskelig, da den ndvendigvis m variere i takt med klimaets udsving fra r til r. Den dygtige vinmager kan p denne mde fremhve en rgangs bedste sider, mens man ved at vlge den rette mngde af