Bollinger R.D Tradition Champagne (Récemment Dégorgé) 1996 - magnum Château de Bonhoste insbesondere Morey-Saint-Denis

insbesondere Morey-Saint-Denis

Pilz‑ oder Trüffelrisotto

Der Wein „Giovanni Neri“ ist eine Hommage an den Gründer und steht exemplarisch für den Stil des Hauses: kraftvoll

Der zehn Hektar große Weinberg ist mit Cabernet Sauvignon

niedrige Erträge und eine zurückhaltende

Bollinger R.D Tradition Champagne (Récemment Dégorgé) 1996 - magnum Château de Bonhoste insbesondere Morey-Saint-DenisDer Bollinger R. D. Tradition 1996 in der Magnum ist einer dieser Champagner, die man nicht einfach trinkt, sondern erlebt. Als Rcemment Dgorg verbindet er die Tiefe extrem langer Hefelagerung mit der beeindruckenden Frische einer spten Degorgierung ein Stil, den Bollinger quasi perfektioniert hat. Der legendre Jahrgang 1996, abgefllt in der groformatigen Magnum, macht diese Cuve zu einem gesuchten Sammlerstck fr Kenner und Liebhaber groer gereifter