Victorinox 6.9076.22W5B Couteau à pain Swiss Modern couteau désossage 13 cm Type de poignée/ couleur :

Type de poignée/ couleur : Encordé/Noir

Pierre pour affûter les couteaux kai de la manière japonaise traditionnelle

Coticule Standard par Ardennes-Coticule

(96 grammes)

Maintenir une tension correcte

Victorinox 6.9076.22W5B Couteau à pain Swiss Modern couteau désossage 13 cm Type de poignée/ couleur :Couteau lgant avec manche synthtique Outil incontournable pour ptisseries en tout genre, le couteau pain et pour ptissiers Swiss Modern, 22 cm tranche en un clin dil tourtes, focaccias, gteaux et tartes. Rien ne lui rsiste, pas mme la peau plus paisse des lgumes comme celle des artichauts. Sa forme ergonomique a t savamment conue pour assurer un maximum de confort et de prcision chaque dcoupe. La lame en acier inoxydable est parfaitement quilibre par