Professioneller Schleifstein (Natürlicher Stein Mix) Karasu #9000 White steel #2 aufgrund des schwierigen und zeitaufwändigen

aufgrund des schwierigen und zeitaufwändigen Prozesses

Traditionell werden diese Messer ausschließlich von Köchen verwendet und gelten als Statussymbol

"Menkiri" bedeutet "Nudelschnitt"

Es handelt sich um eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schärfe und Haltbarkeit aus

scharfe Partikel die Arbeit an der Klinge übernehmen können

Professioneller Schleifstein (Natürlicher Stein Mix) Karasu #9000 White steel #2 aufgrund des schwierigen und zeitaufwändigenName: Professioneller Wetzstein Gre: 210mm x 75mm x 25mm Krnung: #9000 Herkunft: Japan Mit ber 100 Jahren Erfahrung in Wetzsteinen und Schrfen hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Wetzsteine, die Hishiboshi, auf den Markt gebracht. Diese Wetzsteine erfordern dank der Splash&Go Methode kein Einweichen, sind langlebiger, leistungsstark und sind daher bei vielen professionellen Schrfern beliebt.